Les Pays-Bas méritent bien leur nom. Leur surface est complètement plate. Pas de montagne, pas de colline ! En Néerlandais, Hol-land signifie même pays creux. En fait, 24% de sa surface se situe sous le niveau de la mer. Le pays est tellement plat que l’homme n’a pu s’y établir que parce qu’il a su construire des digues pour se protéger des inondations qui le menacent en permanence. Fred et Jamy nous expliquent tout sur cette lutte audacieuse de l’homme contre les eaux. Pourquoi la situation topographique du pays favorise-t-elle les inondations ? Comment assure-t-on la solidité des digues qui protègent la terre des assauts de la mer ? Comment procède-t-on pour assécher le sol de ce qui deviendra ensuite un polder ? Quelles sont les techniques désormais employées pour éviter les nombreuses catastrophes que le pays a connu durant ces derniers siècles ?
Les Industries Flexipak inc. (Saint-Laurent, Québec) Les sacs de plastique sont fabriqués à partir de granules de résine de polyéthylène linéaire qu'on fait fondre en un tube de plusieurs centaines de mètres de longueur. Découvrez lors de cette émission toutes les étapes nécessaires à leur confection.
À cause de la pollution, des météorites ou d'une intense période glaciaire, les êtres humains devront bientôt se trouver un nouvel endroit où vivre dans la galaxie.
Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir les quelques 3000 variétés de pommes de terre qui existent sur la planète... Sabine s’est rendue en Picardie, au coeur du bassin patatier français, pour suivre la culture et la récolte de ce curieux tubercule. Elle s’est également rendue dans une usine qui transforme nos chères pommes de terre en frites ou en flocons de purée. A quoi servent les tubercules des plants de pomme de terre ? Quelles routes la pomme de terre a-t-elle empruntées avant d’atterrir dans nos assiettes ? Qu’arriverait-il aux pommes de terre si on ne les récoltait pas ? A quoi sert tout l’amidon qu’elles fabriquent ? Pourquoi certaines pommes de terre sont parfaites pour la purée, et d’autres, plus fermes, meilleures en salade ?
Bear Grylls tente de survivre lors de la traversée de la péninsule de Baja, au Mexique, une étendue faite de déserts et de plaines salées. Par une température de 50°C, il doit faire face à la déshydratation et franchir des falaises de 150 mètres. Alors qu'il récolte du miel pour se nourrir, l'aventurier est piqué par une abeille, et son visage gonfle sévèrement, au point de l'aveugler. Il doit également affronter un crotale diamantin.
Aliments Carrière inc., div. St-Denis-sur-Richelieu (St-Denis-sur-Richelieu, Québec) La mise en conserve du maïs est un processus excessivement rapide car moins de quatre heures après la récolte, les précieux grains sont mis en boîte, ceci dans le but de leur garder toute leur valeur nutritive. Voyez comment 136 000 tonnes de maïs sont mis en conserve chaque année dans cette entreprise.
Comment un incendie se déclare-t-il ? Comment peut-on l’éteindre ? Ce n’est pas si simple ! Pour y répondre, Fred a suivi la Brigade des Sapeurs Pompiers de Paris dans l’une de ses nombreuses missions. Qu’est-ce que le feu ? A quelle température un solide, un liquide ou un gaz devient-il inflammable ? Pourquoi l’eau éteint-elle certains feux et pas d’autres ? Comment les pompiers se protègent-ils des fortes températures et des flammes ? Comment faire monter la pression dans les tuyaux ?
Lori Piestewa fut la première femme native américaine à mourir pour sa patrie en Irak...Ses parents ont donc prit en charge ses deux jeunes enfants, et rêvaient d'une nouvelle maison afin d'élever leurs petits enfants décemment. C'est chose faite grâce à l'équipe des Maçons du coeur
Une explication de la théorie du Big Bang, selon laquelle l'univers aurait été créé il y a plus de 13 milliards d'années à la suite d'une gigantesque explosion.
Lori Piestewa fut la première femme native américaine à mourir pour sa patrie en Irak...Ses parents ont donc prit en charge ses deux jeunes enfants, et rêvaient d'une nouvelle maison afin d'élever leurs petits enfants décemment. C'est chose faite grâce à l'équipe des Maçons du coeur